开发商一直不给办房产证的处理如下：1、首先，延期办理房产证业主可要求索赔，如果在规定时间内因为开发商的原因不能办理房产证，开发商应承担违约责任；2、购房者可通过到法院起诉索要赔偿；3、开发商的原因，导致购房者在合同规定时间内无法拿到房产证，购房者可追究开发商违约责任。
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办理房屋产权证的流程：1、初始登记2、填写申请表：申请表填写之后需要开发商签字盖章。3、拿会测图／表：由于测绘表是登记部门确定房产证上标注面积的重要依据，因此是必需的材料之一。4、领取相关证件：在前面询问相关部门时，一定要明确需要领取哪些必要的申请文件，一次齐全。5、缴纳公共维修金，契税：公共维修基金一般由房产所在地区的小区办收取，部分城市已经开始由银行代收公共维修基金，缴纳的方法可以询问开发商的办事人员。6、按照规定时间领取房产证：一定要保存好管理部门给的领取证书的通知书，并按照上面通知的时间领取房产证。
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你好，办理房产证所需的材料较多，建议向专业律师咨询。希望对你有帮助。