保洁员工作三天离职，有权索要工资。依据《劳动法》，劳动者付出劳动应得报酬，不支付工资违法。不及时处理可能导致劳动者权益受损，影响生活。
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索要工资常见方式有协商、投诉、仲裁、起诉。可先尝试与老板协商，无果后向劳动行政部门投诉，仍不解决则申请仲裁或起诉，根据具体情况选择。
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保洁员可索要工资。操作如下：1.与老板协商，明确工资数额和给付时间；2.若协商无果，向当地劳动行政部门投诉，提供工作证明等证据；3.投诉不解，准备仲裁申请书及相关证据，申请劳动仲裁；4.仲裁不服，依法向法院提起诉讼，维护合法权益。